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Morelia, Mich., 20 de mayo de 2012.- Aun cuando la capital del estado festejó un año mas de su fundación este viernes 18 de mayo, será hasta el jueves 31 de este mismo mes cuando concluyan las actividades que el Ayuntamiento capitalino tiene preparadas para turistas y morelianos por el festejo del 471 Aniversario de Fundación de la Ciudad.
Entre los distintos eventos artísticos, cívicos, culturales y deportivos que la Junta Cívica Conmemorativa por el CDLXXI Aniversario de la Fundación de Morelia tiene preparados para lo que resta del mes, destaca el próximo fin de semana el Festival Internacional de Gastronomía y Vino de México “Morelia en Boca”, que se realizará en el Palacio Clavijero de Morelia del 25 al 27 de mayo.
Como invitados internacionales, “Morelia en Boca” contará con la presencia de Dominique Crenn, Willam Brakinoff y Juan Contreras del afamado Atelier Crenn de San Francisco, quienes deleitarán a los asistentes con su propuesta culinaria, así como con la presencia especial de Oriol Castro, jefe de Cocina de elBulli y encargado del innovador taller “elBullitaller”.
Así, turistas y morelianos podrán asistir a la segunda edición de este gran evento donde habrá diversas demostraciones gastronómicas de los varios chefs anfitriones como Alejandro Ruiz, Christian Bravo, Diego Hernández, Edgar Núñez, Jair Téllez, Jorge Vallejo, Jonatan Gómez Luna, Joan Bagur Bagur, Guillermo Barreto, Lula Martín del Campo, María Teresa Ramírez, Marta Zepeda, Paulina Abascal, Pedro Abascal y Ricardo Muñoz Zurita.
Dicho evento tiene como misión el ofrecer un espacio de expresión para el gran talento mexicano y al nuevo público interesado en reencontrar sus raíces y aprender las culturas y tendencias del mundo a través de sus platillos, vinos, sus destilados y, ante todo, de la convivencia en torno al goce de los grandes productos de nuestras tierras.
Asimismo, la ceremonia cívica conmemorativa por el CXVII Aniversario del natalicio del general Lázaro Cárdenas del Río se realizará este lunes 21 en punto de las 9 horas en el Obelisco al General Lázaro Cárdenas del Río; el martes 22, el Ayuntamiento capitalino será la sede donde se celebre el CXCI Aniversario de la Promulgación de la Independencia de Valladolid de Michoacán.
Por otra parte, la actividad deportiva también tendrá presencia con el Festival Deportivo Intertenencias 2012, el domingo 27 del presente mes en punto de las 8:00 horas en la Unidad Deportiva Morelos INDECO; por lo que respecta a la actividad cultural y artística, se realizarán callejoneadas en las plazas principales del Centro Histórico de Morelia, el encendido de la Catedral, así como el concierto “Ad-Libitum” en Palacio Municipal el jueves 31 a las 19:00 horas.
