Ahuizote Agencia de Información Ahuizote.com
Morelia, Mich., 05 de agosto de 2015.- Con el propósito de que la población moreliana esté informada en cuanto a las propiedades nutricionales, medicinales y preventivas de las especies de hongos propias de la región, el Museo de Historia Natural (MUHNA) “Manuel Martínez Solórzano” de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo (UMSNH) inaugura este viernes 7 de agosto la XXX Exposición de “Hongos de los Alrededores de Morelia”.
Lucila Ordaz Cortés, directora de dicho espacio cultural y de vinculación de la Casa de Hidalgo, informó que esta exposición consta de una exhibición con la información respectiva, de cada una de las especies de hongos característicos de la región, así como talleres y conferencias impartidas por investigadores reconocidos en la materia, además de que para el domingo 23 de agosto los asistentes podrán disfrutar de una degustación de platillos preparados con este ingrediente, ya que -dijo- desafortunadamente muchas personas desconocen que varias de estas especies son comestibles y lo más importante, con un alto valor nutricional y a muy bajo costo.
Añadió que el acto inaugural se llevará a cabo en punto de las 10:00 horas en los jardines del Museo, para continuar con la conferencia “El estado del conocimiento de los hongos en México”, por el investigador Elizur Montiel Arcos, del Centro de Investigaciones Químicas (CIQ) de la Universidad Autónoma del Estado de Morelos (UAEM).
La exposición estará abierta al público en general durante el mes de agosto de lunes a domingo, en avenida Ventura Puente número 23, en el Bosque Cuauhtémoc, con un horario de 10 de la mañana a las 6 de la tarde, por lo que aprovechó la ocasión para hacer una atenta invitación a la sociedad moreliana y del estado en general.
Para mayores informes sobre la exposición llamar a los teléfonos: (443) 312 0044 y 313 4400 o en la página de Facebook: Museo de Historia Natural Universidad Michoacana.
